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9 mai 2013
tartelettes meringuées aux pommes et caramel au beurre salé
ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 pommes 3 blancs d’œufs 240 g + 50 sucre 100 g de beurre demi sel 80 g d'eau 250 g crème liquide préparation du caramel : porter à ébullition 240 g de sucre avec 80 g d'eau dans une grande casserole ou poêle . Quand ça...
28 mars 2013
soleil
ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite d'oreillons d'abricots 30 g de beurre 1 jaune d’œuf 2 CàS de poudre d'amandes 2 CàS de sucre préparation : Poser la toile silpat sur la grille perforée . A l'aide du découpoir , découper la pâte et déposer la sur...
28 mars 2013
macaron framboise
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26 mars 2013
panna cotta carambar
voilà une recette de panna cotta extrémement bonne . Je n'en avais jamais fait , je pensais que c'était difficile . Et bien non ! J'ai trouvé cette recette dans " vie pratique gourmand " magasine et elle est trés simple et facile à faire ingrédients :...
14 mars 2013
moelleux chocolat coeur coulant caramel
ingrédients: 100 g de beurre 180 g de chocolat 100 g de sucre 2 cas de farine 4 œufs pour le caramel : 150 g de sucre 22 cl de crème liquide 50 g de beurre préparation : -caramel : Pour cette partie de la recette , prendre une poêle a hauts bord car ça...
14 mars 2013
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lemalou en cuisine
Je suis passionnée de cuisine , surtout de patisserie et avec ce blog , je vais présenter quelques recettes trés simple accompagnées de leur photo . J'espère que ça vous mettra l'eau a la bouche !!
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